[香港美食]2008.11.7紅磡王家沙

在
之前來過幾次，正值大閘蟹當造，一於再去品嚐品嚐蟹粉菜餚。今次最令我滿意的蟹粉生煎包，難怪有些網友以「香港數一數二生煎」去形容，看來所言非虛，真正做到外脆內爆(爆蟹黃汁、小心！)


每次去上海菜館，太太都必叫酸辣湯。雖然她說小時候嫲嫲煮的最好味，但這裡的也不差，我覺得普普通通啦。糯米燒賣亦是她來王家沙必點的，但她卻不是太愛吃糯米飯，咁矛盾嘅！
至於蟹粉煮豆腐，則嫌蟹粉較少，但用來送白飯，對我而言是極品！
再來一個東玻肉，配上蝴蝶包，真是太滿足，但如果菜多d，瘦肉部份少d會更好。太太怕肥，整道菜我吃了大半，看來回家要玩Wii-Fit減肥了！







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