[大阪]2013CNY京阪神奈DAY7:來新世界就要食炸串~~老字號「八重勝」~~

來到大阪浪速區新世界(偉大航路後半段)，吃炸串是常識吧~~

但這區有數十間炸串店，真是花多眼亂不知如何選擇呀~~最後我們選了開店超過50年的老字號「八重勝」，真是令人再三回味呀~~

 遊覽完通天閣已經是午飯時間了，附近一帶也有不少傳統美食，例如章魚燒タコヤキ。
老闆對鏡頭觸覺很敏銳呢，可是對不起呀，章魚燒不是我們今次的目標呢~~

周圍都有充滿昭和氣式的商店招牌~~上圖的「串カツ」字面上是串炸豬肉，實際上此類店舖也提供其他肉類、海鮮、蔬菜類，此類料理又稱為「串揚げ」。
至於土手燒(どて燒)，則是在味噌湯底放入蠔、牛筋、豬肉等，可惜今次沒機會試呀~~

此類串揚店在新世界真是多不勝數呀，而且店前又有職員在拉客，所以真的很頭痛呢。
但一問到有沒有炸蠔(かき)時，意外地很多串揚店竟然沒有供應！(今天就是想食炸蠔！)
於是，憑著旅遊書的串炸蠔照片，我們決定前往老字號「八重勝」~~

這裡也有河豚(ふぐ)料理店，曾在福岡及下關品嚐過，但太太對其似乎有抗拒...

街上到處可見的吉祥物比利肯(ビリケン)~~

八重勝就在鏘鏘橫丁ジャンジャン內，這是一條細小的巷子，但有多間庶民特色的鋪子，很值得一逛~~
鏘鏘橫丁的由來，據講是因為20世紀初藝妓在這裡演奏「大正琴」時，發出鏘鏘的琴聲。

在橫丁內第一次看見將棋店，留意它的棋盤有很特別呀~~
「上鎖的房間」EP03破案的關鍵就是將棋的「桂六」~~不知你有沒有印象？

2多位圍棋高手正在龍爭虎鬥~~
希望不會發生金田一內的「血溜之間xx事件吧」~~
或者會有「棋魂」內的高手出現指點迷津？？

終於到了八重勝，幸運地不用排隊就有位置呢！

識食串揚一定配可樂！我話嘅~~其實店裡的叔伯多數點了啤酒....
但我覺得午餐飲啤酒好似怪怪地~~

中日並茂的餐牌！很貼心呀~~

我們點了蠔、蝦蟹、扇貝、牛肉、雞、南瓜、蓮藕、雞蛋等等~~
炸粉很薄很香口，又能保持食材的鮮味，真是食到停唔到口~~~

炸蠔係賣起佛！怕熱氣可以食些椰菜~~

可以看著師傅鮮炸不同食材，令人胃口大增。

這醬汁是串揚的靈魂，但要留意因衛生問題只可以將未吃的食物沾醬汁一次，不可再翻沾。
幸好我們有做功課，否則失禮街坊~~其實也可以用椰菜沾上醬汁再點落食物~~

飽吃一頓，大滿足~~~

附近還有水魚料理，難以想像日本人都愛吃呢！

這個彈珠場很有懷舊風味~~

八重勝(tabelog):
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270206/27000443/dtlmap/